Miasteczko-dworzec w Rangun

Miasteczko-dworzec w Rangun

Dworzec autobusowy w Rangun, skąd odjeżdżają autobusy w różne części kraju zdecydowanie zasługuje na osobny wpis!

Przez przejazdem do Birmy wyczytałem, że ów dworzec to swojego rodzaju osobne miasto. Nie bardzo wiedziałem jak się do tego odnieść i jak sobie go wyobrażać. Byłem już w wielu dworcach na świecie i muszę przyznać, że czegoś takiego wcześniej nie widziałem.

Czytaj dalej

Lahpet – birmański przysmak

Lahpet – birmański przysmak

O kuchni birmańskiej przyjedzie jeszcze kiedyś napisać więcej a dziś zaczniemy od chyba najbardziej niezwykłej potrawy czyli Lahpet. Są to sfermentowane lub kiszone liście… herbaty. To danie podawane jest w formie przystawki lub sałatki.

Jak mówią Birmańczycy: Spośród wszystkich owoców najlepsze jest mango, spośród wszystkich mięs najlepsza jest wieprzowina, spośród wszystkich liści najlepszy jest lahpet.

Czytaj dalej

Rangun – uliczne jedzenie

Rangun – uliczne jedzenie

Wiedząc już o co chodzi z „facetami w spódnicy” możemy iść dalej ulicami Rangun. Przechadzając się azjatyckim miastem nie trudno natrafić na to co uwielbiam -uliczne jedzenie. Pisałem już o tym nie raz więc, nie będę zachwalał tego po raz kolejny. W Rangun, co muszę przyznać ze smutkiem, uliczne jedzenie było trochę rozczarowujące – nie wyglądało zbyt zachęcająco. Niestety (a może własnie dobrze, bo nieprzesiąknięty turystyką) Rangun to nie Bangkok z jego wspaniałym ulicznym jedzeniem.

Standardowa gar-kuchnia składała się z małego stoliczka, jeszcze mniejszych plastikowych krzesełek i wątpliwej czystości talerzy i sztućców. Dlatego tez na początku wstrzymaliśmy się od tego rodzaju stołowania się.

Czytaj dalej

Shwedagon Paya

Shwedagon Paya

Wylądowaliśmy w Rangun! Lotnisko było bardzo nowoczesne i nawet znajdował się tam bankomat, którego się zupełnie nie spodziewaliśmy 😉 Wymieniliśmy trochę dolarów i  udaliśmy się taksówką do hostelu. Nasz hostelik mieścił się w dzielnicy indyjskiej oraz bazarowej co oznaczało hm… średnie warunki, ale o tym będzie innym razem. Relację z Birmy chcę zacząć od jednego z najbardziej znanych znanych miejsc czyli Shwedagon Paya. Jest to jedno z najświętszych miejsc dla Buddystów w Birmie.

Czytaj dalej